Il tipo dell'opulento aristocratico etrusco è presente nella letteratura antica, menzionato, tra gli altri, da Virgilio e Catullo. Posidònio di Apamea (II-I secolo a.C.) riferisce che gli Etruschi mangiavano due volte al giorno, un vero lusso agli occhi di un greco. Molti scrittori attribuivano questa consuetudine a tutta la società etrusca; in realtà la pratica del banchetto era riservata ai ceti più abbienti, che ostentavano così ricchezza e potere.