Già nel II millennio a.C. tra la Grecia e l'Italia meridionale si erano definiti rapporti molto intensi. È significativo che le fonti classiche collochino intorno alla metà del II millennio la trasmigrazione degli Enotri attraverso l'Adriatico. Il nome di questo popolo è connesso di solito con oinotron, "palo da vigna". Nell'Italia centrale la viticoltura si sviluppò dopo varie tappe, a partire dalle località di approdo dei mercanti e dei viaggiatori egeo-micenei sulle coste meridionali.